第294章 凉拌海蜇和山药豆糖葫芦串。-《我在末世经营中餐厅爆火》


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    再来一口黄瓜。

    “咔嚓——”

    黄瓜段相当吸味,本身的清爽带上了酱汁和热油的丰富口感,麻味和蒜香也跟着层层递进。

    完美。

    凌菁放下筷子,扫了一眼盘子上出现的效果。

    【凉拌海蜇丝(祛毒2%,食用后三小时内:神经反射速度提升15%,对电击、麻痹类效果的抗性提升20%,驱散“焦躁”状态)建议售价:15城币/份】

    可以,添加上进菜单里。

    凌菁对着菜单操作完,终于取下了围裙、一次性帽子等厨师用具。

    她伸了个懒腰,去洗干净手。

    今天上午这一趟海底之行打到的食材太丰富了,她猛猛干了一下午,还有很多海鲜食材没有用到。

    说实话,凌菁觉得有点儿可惜。

    很多海鲜都可以用直接清蒸的做法,最大限度保存食材的鲜美和原汁原味。

    如果条件允许,她是想直接另开个清蒸海鲜门店的。

    可惜就可惜在,现在机器人人手不够。

    全自动厨师机器人倒是还剩下一个没有启用,但是没有全自动服务机器人了。

    如果要开新门店,全自动厨师机器人和全自动服务机器人缺一不可。

    现在已经不是餐厅早期了,作为老板的凌菁有很多事情要做,没法儿保证在营业期间一直待在店里,代替某个门店厨师或者服务员的工作。

    凌菁也想继续扩大中华餐厅的规模,但门店是一定需要更多人手,哦不,“机手”的。

    机器人还没法儿在系统商城里买,只能靠抽奖。

    目前不用考虑员工问题可以直接扩建的只有摊位窗,但能放在摊位窗的食物需要每个步骤都实现自动化,这就代表摊位中的食物流程不能太复杂,基本上得全由机器来完成,这算是个限制。

    诶,说到摊位窗,凌菁倒是想起来一件事。

    她还需要完善一下摊位那边的品。

    凌菁在食材中找到之前在荒漠中打到的大量沙水莓果,添加进糖葫芦摊的制作机器中。

    现有的食材中水果确实少,不知道什么原因……难道变异动植物们也喜欢水分足甜味高的水果,都给吃差不多了?

    她被自己的想法逗乐了一下。
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